Recipeat

אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל

מרק גזר ועדשים כתומות

מרק גזר ועדשים כתומות

5 מצרכים
קטגוריה: מרקים

מצרכים

  • 5 גזרים
  • 2 כוסות עדשים
  • 1 בצל
  • שמן זית
  • מלח ופלפל

אופן ההכנה

פורסים את הגזרים לקוביות ומטגנים בסיר עד שמתרכך בשמן זית.
לאחר מכן מוסיפים את העדשים ו6 כוסות מים.
מרתיחים. ואז מנמיכים את הלהבה.ומבשלים עד שהכל מתרכך.
במקביל פורסים את הבצל לטבעות ומטגנים בשמן זית במחבת.
ומוסיפים אותם למרק.

בתיאבון!