Recipeat

אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל

עוגיות שיבולת שועל

עוגיות שיבולת שועל

12 מצרכים

מצרכים

  • 200 גרם חמאה רכה
  • חצי כוס סוכר לבן
  • 1 כוס סוכר חום כהה
  • 2 ביצים
  • 2 כוסות קמח
  • 1 כפית סודה לשתייה
  • 2 כפיות קינמון
  • חצי כפית מלח
  • 1/2 3 כוסות שיבולת שועל עדינה
  • 1 כוס שוקולד צ'יפס
  • 1 כוס חמוציות מיובשות
  • 1 כוס פקאן קצוץ גס

אופן ההכנה

• לערבל במערבל חמאה ושני סוגי סוכר עד לקבלת תערובת אחידה ותפוחה
• להוסיף את הביצים אחת אחת ולערבל היטיב
• לערבב בקערה נפרדת קמח, סודה לשתייה, קינמון ומלח.
• להוסיף את התערובת היבשה למערבל
• לערבל לתערובת אחידה
• להוסיף שיבולת שועל, לערבב היטיב
• להוסיף אגוזי מלך, חמוציות ושוקולד צ'יפס
• ליצור כדורים קטנים ולסדר אותם בתבנית אפייה במרווחים
• לאפות 15 דקות, בחום של 160 מעלות