מרק עדשים של אמא שלי

מרק עדשים של אמא שלי

זמן הכנה מעל שעתיים
רמת קושי קל
מצרכים 5

מצרכים

אופן ההכנה

  1. רצוי בסיר 5 ליטר.
  2. לחתוך לקוביות את תפוחי האדמה.
    לטגן בצל
    להוסיף שלושת רבעי סיר מים
    להביא לרתיחה
    להוסיף עדשים, תפוחי אדמה ואת כל התבלינים
    להביא שוב לרתיחה
    להנמיך את האש ולבשל כשעה וחצי, עד שהמרק מסמיך ותפוחי האדמה רכים.