Recipeat

אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל


לחמניות כשרות לפסח (בערך 20 לחמניות ) קרדית לענת

6 מצרכים
קל
קטגוריה: כשר לפסח

מצרכים

  • חצי חבילת מרגרינה
  • 1-2 כוסות מים
  • חצי כפית מלח
  • חצי כפית סוכר
  • 1 וחצי כוסות קמח מצה
  • 5 ביצים

אופן ההכנה

ממיסים מרגרינה ומים על הגז.
מוסיפים מלח וסוכר ונותנים לכל ביחד לרתוח.
מוסיפים קמח מצה עד שהבצק נהיה רבוך.

מוציאה ונותנת קצת להיצטנן על השיש.
‏לאחר מכן שמים ביצה מערבבים ומוסיפים בהדרגה עוד 4 ביצים,
‏לאחר מכן מסדרים נייר אפייה על תבנית,
‏מתיזים על נייר האפיה תרסיס שמן
‏שמים מעט מהתערובת עם כף בתבנית ואופים עד שהלחמניות מזהיבות מעט.

‏לחמניות מצויינות לטיולים ולכל החג.