אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עודעקבו אחרינו !
חזה עוף ברוטב טריאקי
קטגוריה:
עוף
מצרכים
- חצי קילו חזה עוף חתוך לקוביות
- 4 כפות סאקה (יין אורז)
- 2 כפות רוטב סויה
- 1 כפית ג'ינג'ר קצוץ
- 6 שיני שום קצוצות
- 2 כפות חרדל דיז'ון
- 2 כפיות דבש
- 2 כפות מירין (ליקר אורז)
- שבבי צ'ילי לפי הטעם
- שמן שומשום
אופן ההכנה
לערבב את כל התבליניםלערבב את קוביות חזה העוף עם תערובת התבלינים
לכסות ולהכניס למקרר לשעתיים
לחמם ווק או מחבת כבדה ולבשל את העוף
לא רצוי לבשל את כל הכמות בבת אחת כדי שאפשר יהיה לערבב וקוביות העוף יתבשלו היטיב מכל הצדדים.
העוף מוכן כאשר הוא משנה את צבעו ללבן.
בישול יתר מייבש את העוף.
להזליף שמן שומשום אמיתי
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
