אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עודעקבו אחרינו !
קציצות כרישה ואפונה
מצרכים
- 2 כוסות אפונה
- 1 כרישה ו/או בצל
- 2 כפות קמח
- 1 ביצה
- שמן לטיגון
- לאפיה: 1 כף שמן זית וחצי כפית אבקת אפיה
- כמון, מלח ופלפל לפי הטעם
אופן ההכנה
אם האפונה קפואה להשרות אותה 2-3 דקות בקערה עם מים חמים.לסנן היטב מהמים ולטחון.
לקצוץ דק את הכרישה ו/ או הבצל ולערבב הכל ביחד עם הקמח, ביצה, ותבלינים
לאפיה דלת קלוריות: להוסיף כף שמן זית וחצי כפית אבקת אפיה ולערבב היטב,
לסדר נייר אפיה על תבנית ובעזרת כף ו/או רינג ליצור עיגולים שטוחים במעט ברווחים ולאפות בחום של 200 מעלות עד להשחמה.
לטיגון: למחם מחבת ולטגן בזהירות משני הצדדים עד להשחמה.
ניתן להגיש עם יוגורט, טחינה.
בתאבון :)
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
