קציצות כרישה ואפונה

קציצות כרישה ואפונה

זמן הכנה 30 דק'
רמת קושי קל
מצרכים 7

מצרכים

אופן ההכנה

  1. אם האפונה קפואה להשרות אותה 2-3 דקות בקערה עם מים חמים.
  2. לסנן היטב מהמים ולטחון.
  3. לקצוץ דק את הכרישה ו/ או הבצל ולערבב הכל ביחד עם הקמח, ביצה, ותבלינים

לאפיה דלת קלוריות: להוסיף כף שמן זית וחצי כפית אבקת אפיה ולערבב היטב,
לסדר נייר אפיה על תבנית ובעזרת כף ו/או רינג ליצור עיגולים שטוחים במעט ברווחים ולאפות בחום של 200 מעלות עד להשחמה.

לטיגון: למחם מחבת ולטגן בזהירות משני הצדדים עד להשחמה.

ניתן להגיש עם יוגורט, טחינה.
בתאבון :)


קציצות כרישה ואפונה
קציצות כרישה ואפונה
קציצות כרישה ואפונה