אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
מתכונים אחרונים שניצפו
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עודעקבו אחרינו !
עוף בטמפורה חמוץ מתוק
קטגוריה:
עוף
מצרכים
- 500 גרם חזה עוף חתוך לקוביות קטנות
- **חומרי הטמפורה:**
- חצי כוס קמח תופח
- רבע כוס מי סודה/מים קרים
- 1 ביצה
- לפי הטעם פלפל
- לפי הטעם מלח
- רוטב חמוץ מתוק
- 2 כפות סוכר
- 2 כפות דבש
- 4 כפות רוטב סויה
- 2 כפות צ'ילי מתוק
- 4 כפות מים
- 2 כפות מיץ לימון
- 1 שן שום כתוש
- 1 כפית קורנפלור
- 1 כף חמאת בוטנים
אופן ההכנה
1. מערבבים את כל חומרי הטמפורה בקערה ומוסיפים את קוביות חזה העוף.2. מטגנים את קוביות חזה העוף במחבת, עד שמשנות את צבעם ללבן
הכנת הרוטב:
1. מבשלים את כל חומרי הרוטב עד לרטיחה.
2. מערבבים את הרוטב החמוץ מתוק עם קוביות חזה העוף, ומבשלים עוד כמה דקות.
-מומלץ להגיש לצד אורז לבן
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
