עוגת שוקולד וחלבה

זמן הכנה 45 דק'
רמת קושי קל
מצרכים 12

מצרכים

אופן ההכנה

  1. - מחממים תנור ל180 מעלות.
  2. - מערבבים בעזרת מטרפה (אין צורך במקסר) את כל החומרים לפי הסדר שבו רשומים (מתקבלת בלילה נוזלית דלילה).
  3. - מעבירים לתבנית ואופים בתנור כ35 דקות.
  4. - מכינים את הציפוי: מחממים שמנת בסיר קטן. כשהשמנת רותחת מכבים את האש. מניחים בתוך השמנת קוביות שוקולד מריר ומערבבים שהשוקולד נמס לגמרי ומתקבלת תערובת חלקה.
  5. מוזגים את הציפוי על העוגה בעודה חמה ומפזרים מעל כף פירורי חלוה.- מומלץ לשמור את העוגה במקרר.