אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עודעקבו אחרינו !
עוגת גבינה אפויה עם ציפוי ג'לי תות
קטגוריה:
עוגות ועוגיות
מצרכים
- 750 גרם גבינה לבנה 5%
- 1 חבילה פודינג ווניל אינסטנט
- 4 כפות קורנפלור
- 1 כוס סוכר
- 2 שקיות סוכר ווניל
- 5 ביצים מופרדים לחלמונים וחלבונים
- 1 חבילה ג'לי תות שדה
אופן ההכנה
מקציפים חלבונים ורבע כוס סוכר עד לקבלת קצפת יציבה.מערבבים בקערה גבינה וביצים, מוסיפים סוכר ווניל, אבקת פודינג ווניל, קורנפלור ושלושת רבעי כוס סוכר.
מערבבים בעדינות את שתי התערובות
מניחים על המדף התחתון של תנור האפייה כלי חסין חום עם מים רותחים למהלך כל האפייה
מכניסים את העוגה לתנור קר, מדליקים את התנור ל-150 מעלות ואופים שעה
מכבים את התנור ומשאירים בתוכו את העוגה להתקרר.
מכינים את ג'ל התות שדה לפי ההוראות על הקופסה, מחכים שיתקרר מעט, לא יותר מידי כי יהפוך לג'ל, ושופכים עלהעוגה.
מכניסים את העוגה למקרר להתייצבות מלאה.
הערה: אפשר לפזר על העוגה חצאי תות שדה ומעל לשפוך את הג'לי.
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
