עוגת אספרסו

מצרכים 7

מצרכים

אופן ההכנה

  1. לערבל היטיב את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת תפוחה ובהירה.
  2. להוסיף למערבל את תמצית הווניל, הקפה והקמח ולהמשיך לערבל עד לקבלת תערובת אחידה.
  3. לאפות ב-170 מעלות כ-40 דקות עד שקיסם שננעץ בעוגה יוצא יבש.

להכין סירופ:
לבשל כוס אספרסו / נס קפה חזק עם שליש כוס סוכר עד לקבלת סירופ סמיך
לשפוך על העוגה בעודה חמה.