Recipeat

אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל

עוגת אגסים

עוגת אגסים

10 מצרכים

מצרכים

  • 4 כוסות אגסים מקולפים, מגולענים וחתוכים לקוביות
  • 3 ביצים
  • 1/2 + 1 כוסות סוכר
  • 3/4 כוס שמן
  • 1 כפית תמצית ווניל
  • 3 כוסות קמח
  • 2 כפיות אבקת אפייה
  • 2 כפיות סודה לשתייה
  • 1 כפית מלח
  • 2 כפיות קינמון

אופן ההכנה

להקציף את הביצים
להוסיף בהדרגה את הסוכר לביצים תוך כדי הקצפה, עד לקבלת תערובת תפוחה ובהירה.
להוסיף את השמן ולהמשיך בהקצפה עד לקבלת תערובת אחידה
לערבב בקערה נפרדת קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה, מלח וקינמון.
לאחד את שתי התערובת, החומרים היבשים והרטובים.
להוסיף את קוביות האגסים.
להעביר לתבנית ולאפות בחום של 170 מעלות, 40 דקות, עד שקיסם שננעץ במרכז העוגה יוצא יבש.



עוגת אגסים
עוגת אגסים
עוגת אגסים
עוגת אגסים
עוגת אגסים
עוגת אגסים
עוגת אגסים
עוגת אגסים