אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
עוגת אגסים
קטגוריות:
פרווה
עוגות ועוגיות
מצרכים
- 4 כוסות אגסים מקולפים, מגולענים וחתוכים לקוביות
- 3 ביצים
- 1/2 + 1 כוסות סוכר
- 3/4 כוס שמן
- 1 כפית תמצית ווניל
- 3 כוסות קמח
- 2 כפיות אבקת אפייה
- 2 כפיות סודה לשתייה
- 1 כפית מלח
- 2 כפיות קינמון
אופן ההכנה
להקציף את הביציםלהוסיף בהדרגה את הסוכר לביצים תוך כדי הקצפה, עד לקבלת תערובת תפוחה ובהירה.
להוסיף את השמן ולהמשיך בהקצפה עד לקבלת תערובת אחידה
לערבב בקערה נפרדת קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה, מלח וקינמון.
לאחד את שתי התערובת, החומרים היבשים והרטובים.
להוסיף את קוביות האגסים.
להעביר לתבנית ולאפות בחום של 170 מעלות, 40 דקות, עד שקיסם שננעץ במרכז העוגה יוצא יבש.
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות