מאפינס פיצה/ קרין גורן

מצרכים 10

מצרכים

אופן ההכנה

  1. טורפים בקנקן חלב,ביצים,שמן זית,אורגנו ומלח. בקערה גדולה מנפים קמח תופח, יוצרים גומה קטנה ומוזגים פנימה את תערובת החלב ומערבבים עד שהתערובת כמעט חלקה. מוסיפים גבינה וחצאי עגבניות ומערבבים.
  2. מזליפים מעט קטשופ ומערבבים קלות למראה שיש. מוזגים לתבניות מאפינס ומפזרים עוד קצת גבינה מגוררת מעל לקישוט. אופים בתנור שחומם ל190 מעלות, 15-20 דקות, עד להזהבה