Recipeat

אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל

עוגת יוגורט עם משמשים וג'לי

עוגת יוגורט עם משמשים וג'לי

13 מצרכים

מצרכים

  • 1+1/4 כוס קמח
  • 1/4 כוס קמח שקדים
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • 1/2 כפית סודה לשתייה
  • 1/2 כפית מלח
  • קליפת לימון מגוררת
  • 2 ביצים
  • 1/2 כוס שמן
  • 1 גביע יוגורט
  • 1 כפית תמצית ווניל
  • 1 כוס סוכר
  • 1 קופסה שימורי משמש
  • 1 קופסה ג'לי משמש

אופן ההכנה

להקציף בקערה ביצים, שמן, יוגורט, תמצית ווניל וסוכר.
בקערה שנייה לערבב קמח, קמח שקדים, אבקת אפייה, סודה לשתייה, מלח, וקליפת לימון
לאחד את שתי התערובות, היבשה והרטובה.
להעביר את התערובת לתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה
לאפות בחום של 170 מעלות, 40 דקות, עד שקיסם שננעץ בעוגה יוצא יבש.

להרטיב את העוגה עם המיץ שבקופסת שימורי המשמש.
לפזר את המשמשים על העוגה לאחר שהתקררה.
להכין את הג'לי לפי ההוראות שעל הקופסה.
להמתין מעט שהג'לי יתקרר, לא להניח אותו רותח על העוגה. ואז לפזר על העוגה.
לשמור את העוגה במקרר.

אם נשארו משמשים וג'לי מיותרים, אפשר לסדר אותם בקעריות יפות ולהכניס למקרר.



עוגת יוגורט עם משמשים וג'לי
עוגת יוגורט עם משמשים וג'לי
עוגת יוגורט עם משמשים וג'לי