אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עודעקבו אחרינו !
עוגיות תפוחים רכות
קטגוריות:
פרווה
עוגות ועוגיות
מצרכים
- 1.25 כוסות רסק תפוחי עץ לא ממותק
- 2 ביצים
- 1/3 כוס שמן
- 1/4 כוס סילאן
- 1 כפית קינמון
- 1/2 כוס סוכר חום ( או לבן )
- 2.5 כוסות קמח מלא 80% (או לבן)
- 1 כוס שיבולת שועל בגריסה בינונית
- 1 שקית אבקת אפיה
- 1/2 כפית סודה לשתיה
- טורינג לבחירה:
- 1/2 כוס אגוזי פקאן טחונים גס
- 1/2 כוס אגוזי מלך טחונים גס
- מעט סוכר חום
אופן ההכנה
- מחממים תנור לחום בינוני.- מניחים בקערה את הביצים, הרסק, הסוכר, השמן, הסילאן והקינמון ומערבבים.
- מוסיפים קמח, שיבולת שועל,אבקת אפיה וסודה לשתיה ומערבבים היטב, מתקבל בצק רך מאד.
- מרפדים תבנית בנייר אפיה ובעזרת 2 כפות מניחים עליו תלוליות מהתערובת.
- שלב הטופינג לבחירה- מומלץ: בקערית קטנה מערבבים את האגוזים עם הסוכר החום, מפזרים על כל עוגיה כחצי כפית מהתערובת ובטפיחות קטנות וזהירות מצמידים קצת את התערובת לעוגייה.
- אופים במשך כ12-15 דקות. העוגיות מתקבלות רכות יחסית.
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
