אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עודעקבו אחרינו !
עוגיות פיננסייר
קטגוריות:
חלבי
עוגות ועוגיות
מצרכים
- 50 גרם קמח שקדים טחונים
- 20 גרם קמח
- 15 גרם סוכר חום
- 15 גרם סוכר לבן
- 70 גרם אבקת סוכר
- 2 חלבונים
- 60 גרם חמאה מומסת
- 2 כפות אמרטו - ליקר שקדים
- פרוסות שקדים מולבנים
אופן ההכנה
עוגיות מהמטבח הצרפתי,המתכון דורש תבנית שקעים קטנים (תמונה למטה)
בקערה מערבבים יחד קמח, סוכר, אבקת סוכר, ואבקת שקדים.
מוסיפים את החלבונים וטורפים בעדינות.
מוסיפים חמאה מומסת ומערבבים.
מוסיפים את האמרטו
התערובת יוצאת נוזלית. מעבירים לשקית זילוף ומזלפים לכל מלבן, או כף לכל שקע.
בכל מלבן מפזרים פרוסות שקדים
אופים ב-180 מעלות 20 דקות עד שהעוגיות די שחומות למעלה.
הערה: אפשר להוסיף חמוציות או צימוקים או שוקולד צ'יפס.
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
