Recipeat

אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל

סחלב

סחלב

4 מצרכים
קטגוריות: חלבי משקאות

מצרכים

  • 3 כוסות חלב
  • 3 כפות סוכר
  • 2 כפות קורנפלור
  • 0.5 כפית מי ורדים

אופן ההכנה

✔ מחממים מעט את 2.5 כוסות החלב יחד עם הסוכר.
✔ לפני שמגיע למצב של רתיחה, מערבבים בנפרד את חצי כוס החלב הנוספת יחד עם הקורנפלור ומוסיפים אל החלב החם.
✔ מי שאוהב, ניתן להוסיף גם מי ורדים.
✔ להקפיד על ערבוב על אש נמוכה לאורך כל הבישול עד שמגיע למצב של הסמכה.
✔ לפני שרותח, מסירים מהאש.

צורת הגשה:
מוזגים לכוסות ומקשטים לפי הטעם.
ניתן להוסיף מעל קוקוס, בוטנים, קינמון, אגוזים וכל מה שאוהבים.

בתאבון ?



סחלב
סחלב