אגנוג - ליקר ביצים
מצרכים
8
מצרכים
אופן ההכנה
- בסיר קטן להקציף חלמונים וסוכר
- להוסיף לסיר חלב ושמנת ולחמם עד 82 מעלות תוך כדי ערבוב נמרץ כדי שהחלמונים לא יהפכו לחביתה.
- להסיר מהאש ולהוסיף אגוז מוסקט
- לערבב היטיב ולהכניס למקרר לשעה.
- להוסיף וויסקי ולערבב
להקציף חלבונים וכף סוכר עד שמתקבלת קצפת יציבה.
מוסיפים את הקצפת למשקה הקר ולערבב
אפשר למרוח את קצות הכוס בסירופ מייפל ולטבול את קצות הכוס בצלחת המכילה פירורי ביסקוויטים.
אפשר להכין את המשקה ללא אלכוהול.
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
עוד מתכונים
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עוד