אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עודעקבו אחרינו !
מרק לקוסקוס (ג'נט)
קטגוריה:
מרקים
מצרכים
- 1 דלעת
- 3-4 תפוחי אדמה
- 2 עלי סלרי
- 1 גזר
- 1 קישוא
- 1 כרוב
- 1 בצל
- 1 רסק עגבניות קטן (לא חייב)
- כורכום/פפריקה/מעט מלח/מרק עוף.
- עוף/ קציצות עוף
- גרגירי חומוס מבושל
אופן ההכנה
לקלף ירקות: דלעת, תפו"א, 2 עלי סלרי, גזר, קישוא.לטגן להשחמה 1 בצל קצוץ לקוביות.
להוסיך 1 רסק קטן + כורכום/פפריקה/מעט מלח/מרק עוף.
להוסיף כוס מים רותחים.
להוסיף את העוף (אחרי שנוקה עם מים רותחים) או קציצות עוף (ליאת)
להוסיף את הירקות (חוץ מהדלעת)
להוסיף עוד מים לכיסוי הירקות.
להוסיף גרגירי חומוס מבושל + דלעת 10 דק' לפני הסוף.
להכין קוסקוס משקית לפי ההוראות על גבי האריזה ולשים אותו לחימום מעל לסיר של המרק.
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
