אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עודעקבו אחרינו !
לביבות תפוחי אדמה תירס ואפונה
מצרכים
- 1 כוס אפונה- לא מבושלת ( אם היא קפואה- להשרות כמה דק במים חמים)
- 1 כוס גרעיני תירס לא מבושל
- 5-6 תפוחי אדמה קלופים
- 1 בצל גדול
- 3 ביצים
- 1 כף אבקת מרק עוף
- מלח ופלפל לפי הטעם
- אופציה לשדרוג: כמון, כרישה, בטטה.
אופן ההכנה
1. מקלפים את תפוחי האדמה ומגרדים ביחד עם הבצל בפומפיה.סוחטים היטב מנוזלים.
2. מוסיפים את התירס, והאפונה ( מסוננים היטב מנוזלים).
מוסיפים גם ביצים ותבלינים ומערבבים היטב.
*אפשר לטחון מעט את התירס והאפונה במעבד מזון.
3. מחממים שמן במחבת ומניחים בעזרת כף מהבלילה, מטגנים משני הצדדים עד להשחמה.
ניתן להגיש לצד יוגורט/ טחינה/ גבינות
בתאבון :)
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
