אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עודעקבו אחרינו !
חציל כבוש בסגנון סיני
קטגוריה:
כבושים
מצרכים
- 3 חצילים
- 4 שיני שום
- 1 כפית זנגביל קצוץ
- 2 כפות יין לבן יבש
- 4 כפות רוטב סויה
- 6 כפות חומץ
- 1 כף שמן שומשום כהה
- רבע כפית פלפל לבן
- 1 כפית סוכר
אופן ההכנה
לקלף את החציליםלעטוף על חציל בנייר אפייה וברדיד אלומיניום
לאפות בחום של 200 מעלות כשעה, לבדוק אם החצילים מוכנים בלחיצה עליהם במזלג
כשהחצילים רכים לחתוך לקוביות בינוניות, ולסדר בקערה עם מכסה.
לערבב את כל חומרי הרוטב, שום, זנגביל, יין, רוטב סויה, חומץ, שמן שומשום, פלפל לבן, וסוכר, ולשפוך על החצילים.
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
