אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עודעקבו אחרינו !
קאשה וורנישקס (כוסמת)
מצרכים
- 1 כוס כוסמת (עדיף ירוקה)
- 1 ביצה
- 2 כוסות מים
- 2 בצל קצוץ
- 1 כפית סוכר
- 2 כוסות פסטה
- מלח
- פלפל שחור
אופן ההכנה
לערבב בסיר היטיב את הכוסמת עם הביצה.לקלות על אש נמוכה את הכוסמת עם הביצה תוך כדי ערבוב כ-3 דקות, עד שרואים שכל הגרעינים מופרדים ומצופים בביצה.
להוסיף את המים.
להביא לרתיחה, להוסיף את המלח והפלפל השחור,
להנמיך את האש, לכסות את הסיר ולבשל כ-10 דקות, עד שכל הנוזלים נעלמים
לטגן את הבצל עד להזהבה,
להוסיף לבצל כפית סוכר, כדי לקבל בצל מקורמל (לא חובה).
לבשל את הפסטה.
לערבב לתוך הכוסמת את הבצל המטוגן והפסטה המבושלת.
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
