אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עודעקבו אחרינו !
עוף בתנור
קטגוריה:
עוף
מצרכים
- 1 קילו עוף- ירכיים/ שוקיים/ כנפיים
- 3 בטטות
- 1 בצל גדול
- 2 גזרים
- 2 כפות גריל עוף (תבלין)
- 2 כוסות ציר עוף/ מים חמים עם 2 כפות אבקת מרק עוף
אופן ההכנה
חותכים גס את הירקות- בטטה, בצל וגזר. ניתן להוסיף עוד ירקות שאוהבים לפי הטעם: תפוחי אדמה, סלרי, דלורית, דלעת ועוד..מסדרים בתבנית עמוקה שמתאימה לתנור את כל הירקות והעוף.
מערבבים בכלי את ציר העוף/ המים עם התבלינים ושופכים הכל מעל.
עוטפים בנייר כסף ומכניסים לתנור שחומם מראש ל- 200 מעלות למשך שעה בערך -עד שכל הירקות מתרככים.
לאחר מכן מסירים את נייר הכסף ומרטיבים מהנוזלים שבתחתית התבנית את העוף וממשיכים לאפות עוד כ- 20 דקות עד להשחמה יפה.
ניתן להגיש לצד אורז, קינואה, בורגול, פתיתים או כל תוספת אחרת שאוהבים.
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
