מאפינס מהיר

מצרכים

  • 3 ביצים
  • 1 קוטג/ גבינה
  • חצי כוס שמן
  • 200 גרם גבינה צהובה
  • 1 קופסת תירס/ זיתים/ פטריות או שילוב
  • 1 כוס קמח
  • 1 כפית אבקת אפיה

אופן ההכנה

מערבבים את כל המצרכים יחד, ד לקבלת עיסה אחידה
משמים תבנית מאפינס (אפשר גם תבנית אחת גדולה)

ואופים בחום של 180 מעלות עד להזהבה.
* אני אוהבת לפזר לפני האפיה מעל מעט גבינה צהובה מגורדת.
*ניתן לקשט בשומשום לפני האפיה.

דברו איתי