Recipeat

אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל

מוקפץ

מוקפץ

14 מצרכים
30 דק'
קל
קטגוריה: עוף

מצרכים

  • 1/2 ק"ג חזה עוף חתוך לקוביות
  • 2 בצל
  • 3-4 שיני שום
  • 1/2 כרוב
  • 2 קישואים
  • 3 גזרים
  • 1 חבילת פטריות
  • ברוקולי
  • 2 גמבה
  • שמן זית לטיגון
  • 1 חבילת אטריות אורז
  • רוטב סויה
  • רוטב טריאקי
  • מלח ופלפל

אופן ההכנה

בווק מטגנים העוף, מוסיפים מעט טריאקי וסויה מוציאים מהווק.
מוסיפים מעט שמן לווק ומטגנים הבצל עם השום ואז מוסיפים הירקות לפי מידת הקושי שלהם.
מחזירים העוף לירקות ומתבלים במעט במלח והפלפל.
בנפרד מבשלים האטריות אורז ומוסיפים אותן לירקות.



מוקפץ
מוקפץ