Recipeat

אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל


גלידה מדהימה שמביאים לכל מארחת ומומלצת לחובבי שוקולד

11 מצרכים

מצרכים

  • 2 כוסות ביסקוויטים מרוסקים
  • 3/4 כוס סוכר
  • 3 ביצים
  • 3 כפות קקאו
  • 1/2 כוס שמן
  • 1 כפית קפה נמס
  • לציפוי:
  • 150 גרם שוקולד מריר
  • 100 גרם ריץ
  • 1 כף קפה נמס
  • 2 כפות ליקר קפה

אופן ההכנה

מערבבים את כל חומרי הגלידה עד לקבלת עיסה אחידה. משמנים תבנית אפיה או תבניות שקעים קטנות מסיליקון. מכניסים לשקעים מנדטים וממלאים בתערובת.
אופים 25 דקות בחום בינוני.
מקררים ומכינים ציפוי.
ממיסים את השוקולד והריץ באן מרי. מוסיפים ליקר וקפה, יוצקים על העוגה האפויה ומגישים.