אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עודעקבו אחרינו !
לביבות ממולאות במוצרלה
מצרכים
- 4-5 תפוחי אדמה
- 2 כפות קמח
- 2 ביצים
- חצי כרישה(החלק הלבן)
- מלח פלפל לפי הטעם
- גבינת מוצרלה/צהובה מגוררת
אופן ההכנה
מקלפים ומגרדים בפומפיה את התפוחי אדמה, וסוחטים טוב טוב כדי שכל הנוזלים יצאו.קוצצים דק את הכרישה מוסיפים לתפוחי האדמה המגורדים והמסוננים.
מוסיפים ביצים, קמח, מלח ופלפל.
לטיגון: מחממים מחבת עם שמן, מניחים מעט מהבלילה, מעל מעט גבינה צהובה ואז שוב מהבלילה ומטגנים משני הצדדים.
לאפיה: להוסיף לבלילה 2 כפות שמן זית ולערבב.
להניח בתבנית ומעל נייר אפיה להניח בעזרת כף מהבלילה ולמעוך קלות, לשים מעל שכבה של גבינה ומעל עוד שכבה של שלילה ולשטח בעדינות.
לאפות בתנור שחומם מראש ב200 מעלות עד להשחמה יפה.
אפשר להגיש לצד יוגורט/שמנת
בתאבון ?
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
