Recipeat

אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל

קלאפוטי שזיפים

קלאפוטי שזיפים

8 מצרכים

מצרכים

  • 10 שזיפים
  • 4 ביצים
  • 3/4 כוס סוכר
  • 1 כוס חלב
  • 1 כף ליקר
  • 2 כפיות תמצית ווניל
  • 3/4 כוס קמח
  • קורט מלח

אופן ההכנה

לחתוך את השזיפים לחתיכות גדולות, אם הם חמוצים אפשר להשרות בשתי כפות סוכר כחצי שעה.
לערבב ביצים, סוכר, חלב, ליקר, תמצית ווניל, קמח, ומלח, ולשפוך על השזיפים.
להעביר את כל התערובת לתבנית אפייה
לאפות בחום של 190 מעלות, 20 דקות.

אפשר להשתמש בכל פרי, (דובדבנים למשל, תמונה למטה)



קלאפוטי שזיפים
קלאפוטי שזיפים
קלאפוטי שזיפים
קלאפוטי שזיפים
קלאפוטי שזיפים