אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עודעקבו אחרינו !
סלט אטריות שעועית, אצות, ומלפפונים
קטגוריה:
סלטים
מצרכים
- רבע חבילה איטריות שעועית
- חופן קטן אצות וואקמה
- חופן קטן אצות היזיקי
- 3 כפות מירין
- 3 כפות חומץ אורז
- 3 כפות רוטב סויה
- 3 כפות דבש
- 2 כפות שמן שומשום כהה
- שבבי צילי חריף
- 5-7 מלפפונים קצוצים לקוביות
אופן ההכנה
הערה: אפשר להחליף את אטריות השעועית באטריות אורז אם לא משיגים אטריות שעועית.הערה: לא להתפתות לקחת יותר מידי אצות, הן מתנפחות מאוד בהשרייה שלהן במים.
לשפוך על האטריות מים רותחים ולהניח להן להתרכך לחצי שעה, ואז לסנן, ולקצוץ את האטריות במספריים.
להשרות את האצות במים קרים לחמש דקות, לסנן ולהוסיף לאטריות השעועית.
להוסיף את המלפפונים.
לערבב את כל חומרי הרוטב, מירין, חומץ אורז, רוטב סויה, דבש, שמן שומשום ושבבי צ'ילי.
לשפוך את הרוטב על הסלט, ולערבב.
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
