Recipeat

אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל

נשיקות

נשיקות

3 מצרכים
מעל שעתיים
בינוני

מצרכים

  • 4 חלבונים (הלבן)
  • 1 כוס אבקת סוכר / סוכר לבן רגיל
  • 1 שקית סוכר וניל

אופן ההכנה

מקציפים את החלבונים על מהירות בינונית עד לקבלת קצף אחיד (בערך 3-4 דקות)

מוסיפים תוך כדי הקצפה את הסוכר וניל והסוכר, קצת בכל פעם.
* אפשר להוסיף צבע מאכל
מעבירים את הקצפת לשקית זילוף, מסדרים תבנית עם נייר אפיה ומזלפים.
ניתן לקשט עם סוכריות מעל.

מחממים תנור ל-90 מעלות ואופים עד שהנשיקות מתנתקות בקלילות מהנייר אפיה. בערך שעה וחצי- שעתיים.



וידיאו

נשיקות
נשיקות
נשיקות