אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עודעקבו אחרינו !
בראוניז
קטגוריה:
קינוחים וממתקים
מצרכים
- 300 גרם שוקולד מריר
- 1 כפית נסקפה
- 150 גרם חמאה
- 3/4 כוס סוכר/תחליף
- 4 ביצים
- 3/4 כוס קמח
- 1/2 כוס חלב
- 1/2 כפית מחוקה אבקת אפיה
- 100 גרם אגוזי מלך קצוצים
אופן ההכנה
1. ממיסים שוקולד מריר וחמאה על בן מארי ומוסיפים נס קפה.2. מקציפים את הביצים ו"כמו סוכר" למשך כ-3 דקות במהירות בינונית עד גבוהה. מורידים את מהירות המיקסר לאיטית.
3. תוך כדי הקצפה איטית, מוסיפים את תערובת השוקולד מהבן מארי ולבסוף את הקמח ואבקת האפייה וממשיכים לערבל עד לקבלת גוון אחיד.
4. יוצקים לתבנית אפייה המרופדת בנייר אפייה ומפזרים מעל 100 גרם אגוזי מלך קצוצים. אופים ב-170 מעלות עד 40 דקות.
5. בגמר האפייה, מקררים מחוץ לתנור ועוטפים בניילון נצמד למשך מספר שעות.
6. כשרוצים לחתוך, מכניסים למקפיא ל-10 דקות ופורסים לקוביות
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
