אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עודעקבו אחרינו !
ריזוטו פטריות
קטגוריה:
צמחוני
מצרכים
- חצי כוס ריזוטו
- חצי יחידה בצל לבן
- אחד חבילה פטריות
- 3 גבעולים סלרי
- 2 שיני שום
- 25 גרם חמאה
- . ציר ירקות .
- 2 יחידות גזרים
- 2 יחידות תפוחי אדמה
- 1 יחידה בצל
- 3 שיני שום
- 3 גבעולים סלרי
- 3 גבעולים בצל ירוק
- חצי גוש פרמז׳ן
אופן ההכנה
שמים ציר ירקות בסיר ונותנים לו להירתחבמחבת מטגנים בצל, שום, סלרי ופטריות
כשהירקות מתחילים להזהיב מוסיפים את האורז ומערבבים
מוסיפים בהדרגה את הציר ירקות, כל פעם שיכסה את האורז ומערבבים
כשהאורז מוכן ורך מוסיפים את החמאה והפרמז׳ן ומתבלים לפי הטעם במלח ופלפל
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
