בראוניז שוקולד לוטוס

מצרכים 10

מצרכים

אופן ההכנה

  1. 1. מחממים תנור ל175 מעלות.
  2. 2. מסדרים על תבנים משומנת ומרופדת בנייר אפייה עוגיות לוטוס שלמות בלי רווחים עד כמה שאפשר.
  3. 3. ממיסים 200 גרם שוקולד מריר בפולסים במיקרו עד לקבלת שוקולד חלק ומבריק.
  4. 4. מוסיפים שמן וטורפים.
  5. 5. מוסיפים סוכר, מלח ואת הביצים אחת אחת וטורפים עד לקבלת תערובת אחידה.
  6. 6. מוסיפים קקאו, קמח ואת השוקולד הקצוף ומערבבים.
  7. 7. ממיסים את ממרח הלוטוס במיקרוגל, מוזגים על התערובת ומשיישים עם קיסם או סכין.
  8. 8. אופים למשך כ25 דק. לשים לב לא לייבש.
  9. 9. מצננים וחותכים.

בתיאבון ?