Recipeat

אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל

ביצה בטוסט
1 תגובות

ביצה בטוסט

4 מצרכים
10 דק'
קל
קטגוריה: פרווה

מצרכים

  • 1 פרוסת לחם
  • 1 ביצה
  • מלח ופלפל
  • מעט חמאה/ שמן

אופן ההכנה

בעזרת כוס או טבעת מתכת עושים חור במרכז פרוסת הלחם. ( מוציאים את העיגול)

במחבת קטנה שמים את השמן/ החמאה.
מוסיפים את פרוסת הלחם ומטגנים עד להזהבה.
הופכים את הפרוסה ושוברים את הביצה בעדינות לתוך החור בלחם.
מטבלים במלח, פלפל (אפשר גם גרוס), שום כתוש למי שאוהב,
וממשיכים לטגן על אש נמוכה לעוד כ-2 דקות/ עד שהביצה מוכנה. (
* אחרי שמוסיפים את הביצה אפשר להמשיך לטגן על אש נמוכה כשהמחבת מכוסה).



תגובות

טעות באיות - החור בלחם :)