Recipeat

אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל


רוטב בשמל

5 מצרכים
קטגוריה: חלבי

מצרכים

  • 50 גר' חמאה
  • 2 כפות קמח
  • כוס וחצי חלב
  • מלח ופלפל
  • מעט אגוז מוסקט

אופן ההכנה

ממיסים החמאה ומוסיפים לסיר הקמח. מערבבים במטרפה עד לאיחוד.
מוסיפים החלב מלח, פלפל ואגוז מוסקט ומערבבים.
כשמתחיל להסמיך מורידים מהאש.