Recipeat

אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל


חיתוכיות שוקולד-פליאו

3 מצרכים

מצרכים

  • 8 ביצים מופרדות
  • 400 גרם שוקולד מריר
  • 100 גרם חמאה

אופן ההכנה

להמיס שוקולד וחמאה יחד
להקציף חלבונים עם מעט א.סודה וקורט מלח
לערבב חלמונים עם השוקולד
לקפל את השוקולד לחלבונים
למזוג לתבנית על נייר אפייה

לאפות 180 מעלות טורבו
למשך 30 דק