אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עודעקבו אחרינו !
בורקס פיצה
קטגוריה:
חלבי
מצרכים
- 1 חבילה בצק פילאס (500 גרם)
- גבינה צהובה/גאודה/כל גבינה אחרת שאוהבים מגורדת
- רוטב לפיצה קנוי או להכין
- להכנת רוטב פיצה:
- 1 חבילה בינונית רסק עגבניות
- 1 כף אורגנו יבש/טרי
- קורט מלח
- חצי כף סוכר
אופן ההכנה
אם הבצק קפוא מפשירים שעתיים במקרר.פותחים מעט את הבצק וחותכים.
מרדדים מעט.
מניחים מהרוטב פיצה ומעל גבינה ומגלגלים.
חותכים לעיגולים קטנים,
מניחים בתבנית ומעט פותחים כל עיגול לפרח.
אפשר לפזר מעל שומשום ולאפות בחום של 200 מעלות בערך רבע שעה- עד שמשחים מעט.
אופציה לשדרוג: להוסיף מעט תירס/זיתים.
חשוב לא לשים הרבה מהמילוי כדי שלא יפתח באפיה.
להכנת הרוטב:
קוצצים הבצל ומטגנים עד להזהבה.
מוסיפים את הרסק ולאחר מכן ממלאים את החבילת רסק עד הסוף במים ומוסיפים .
מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש. מןסיפים מלח, אורגנו וסוכר
ומבשלים על אש נמוכה עוד 2 דק.
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
