כרובית בגבינה
זמן הכנה
שעה ורבע
רמת קושי
בינוני
מצרכים
9
מצרכים
אופן ההכנה
- לפרק כרובית לפרחים
- להרתיח את הכרובית במי מלח כעשר דקות
- לסנן אותה היטיב ולסדר אותה בתבנית אפייה
להמיס את החמאה
להוסיף את הקמח
לבחוש כדקה על חום בינוני
להוריד לחום נמוך
להוסיף באיטיות את החלב
רצוי לעשות זאת עם מקצף ידני
להביא לרתיחה
להנמיך אש ולהוסיף גבינה
להוסיף מלח ופלפל
להוסיף חרדל
לשפוך את הרוטב על הכרובית
לפזר מעל פרורי לחם.
אפשר לפזר גבינה צהובה מגוררת
לאפות 190 מעלות 30 דקות, או עד להשחמה קלה.
אפשר רק לצרוב את התבשיל בתנור המכוון לגריל, עד להשחמה קלה.
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
עוד מתכונים
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עוד