אורז כתום

מצרכים 9

מצרכים

אופן ההכנה

  1. מכינים אורז צהוב עם קצת כורכום בסיר נפרד
  2. בסיר אחר מטגנים את השום מוסיפים את הירקות אם צריך מוסיפים טיפה מים מטגנים עד שהגזר מתחיל להתרכך מוסיפים את הצנוברים, התבלינים והצ'ילי ומוגמים עוד 2 דקות שרך לגמר מכבים את האש, מעבירים הכל לאורז ומערבבים היטב