Recipeat

אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל

פתיתים ונקניקיות בסיר אחד

פתיתים ונקניקיות בסיר אחד

9 מצרכים
30 דק'
קל
הטריק לפתיתים אחד אחד הוא להביא את הפתיתים לרתיחה, לכבות את האש וכל כמה דק לערבב בעזרת מזלג.
קטגוריה:

מצרכים

  • 1 חבילת נקניקיות
  • 1 חבילת פתיתים לא מבושלים
  • 1 בצל גדול
  • 1 כפית פפריקה
  • 1 כיפת כורכום
  • 1 כפית אבקת שום/ שום כתוש
  • 1 כף גדולה רסק עגבניות
  • חצי כפית מלח
  • מים שיכסו את הפתיתים

אופן ההכנה

מתחילים בחתוך דק את הבצל ולטגן עד להזהבה,
בנתיים חותכים לקוביות קטנות את הנקניקיות, ומוסיפים לבצל המטוגן.

מטגנים עד שהנקניקיות מעט משחימות,
מוסיפים את התבלינים, ומטגנים הכל יחד למשך דקה.

מוסיפים את חבילת הפתיתים ומערבבים היטב.

מוסיפים מים עד לגובה שמכסה את הפתיתים והנקניקיות,
מוסיפים רסק עגבניות ומערבבים שוב.

הטריק לפתיתים אחד אחד הוא להביא את הפתיתים לרתיחה, לכבות את האש וכל כמה דק לערבב בעזרת מזלג.

בתאבון (;