Recipeat

אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל

דג סלמון בתנור

דג סלמון בתנור

4 מצרכים
קטגוריה: דגים

מצרכים

  • 4-5 פרוסות סלמון
  • מעט שמן זית
  • קורט מלח גס
  • 1 גבעול בצל ירוק

אופן ההכנה

שוטפים את הדג במעט מים
משרים הדג במים עם לימון ומלח גס כשעה.
מניחים על נייר אפיה בתוך תבנית אפיה ומעל לקצוץ הבצל הירוק....
מזלפים מעל מעט שמן זית, ומלח גס
קוצצים לעיגולים דקים את הבצל הירוק ומפזרים מעל.

מכניסים לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות ואופים 10-15 דקות
ניתן לקשט מעל בעוד טיפה בלצ ירוק חי

ניתן להגיש עם שעועית ירוקה מוקפצת.
מנה בריאה ומזינה
בתאבון