Israel's leading community recipe site
Want an email when a new recipe is posted?
About us
Recipeat is a social recipe site. It holds the recipes we all share, and every recipe you add goes straight into your own recipe book.
Read more
עוגיות נוטלה ב- 5 דקות בלבד ( עוגיות 144 )
Ingredients
- 4 כפות קמח
- 1 ביצה
- 4 כפות ממרח שוקולד נוטלה
Preparation
(כדי שהעוגיות יהיו כשרות לפסח אפשר להשתמש בקמח כשר לפסח)עוגיות שאפשר להכין עם הילדים בכיף.
אני אוהבת להוסיף למתכון גם חצי שקית אבקת אפיה ( 5 גרם)
וקורט מלח.
אבל ממש לא חייב..
אז יאללה נתחיל... :
מחממים תנור ל- 180 מעלות.
מערבבים הכל יחד- ביצה, קמח, ממרח נוטלה,
(מי שרוצה מוסיף גם קורט מלח וחצי שקית- 5 גרם אבקת אפיה)
מערבבים.
אני מעדיפה לערבב עם היד אבל לגמריי
אפשר גם במיקסר על מהירות נמוכה.
עד שנוצר בצק אחיד. (ראו תמונה למטה )
מניחים נייר אפיה על תבנית, משמנים ממש מעט את הנייר אפיה.
יוצרים כדורים ומועכים.
הצורה שלהן כמעט ולא משתנה באפיה, לכן אפשר להניח במרווחים דיי קטנים אחת מהשניה.
אופים במשך 10 דקות לא יותר.
שימו לב- העוגיות יוצאות מהתנור רכות,
הניחו אותן בערך 5 דקות בצד עד שיצטננו.
רק לאחר שמתקררות לחלוטין אפשר להגיש/ להעביר לצנצנת.
ניתן לקשט לפני האפייה את העוגיות בסוכריות, פצפוצי שוקולד
או לאחר האפייה באבקת סוכר ועוד..
ניתן להחליף את ממרח הנוטלה בכל ממרח שוקולד אחר שאוהבים.
Made it too? Tag #recipeat on social media
More recipes
Measurement converter
|
Ingredient |
Cup |
Tablespoon |
Teaspoon |
|---|---|---|---|
|
Powdered sugar |
120 g |
8 g |
3 g |
|
Chopped nuts |
100 g |
6 g |
|
|
Finely ground nuts |
85 g |
|
|
|
Rice |
200 g |
|
|
|
Honey |
360 g |
22 g |
7 g |
|
Butter Melted butter |
240 g |
15 g 14 g |
|
|
Peanut butter |
250 g |
|
|
|
Raw tahini |
240 g |
|
|
|
Salt |
250 g |
20 g |
6 g |
|
Maple syrup |
240 g |
|
|
|
Liquids Water, orange juice, milk |
240 g 240 ml |
15 g 15 ml |
|
|
Nutella |
280 g |
|
|
|
White sugar |
200 g |
12 g |
4 g |
|
Packed brown sugar |
240 g |
15 g |
5 g |
|
Semolina |
200 g |
10 g |
|
|
Can of condensed milk |
398 g |
|
|
|
Can of coconut milk |
400 g |
|
|
|
Cookie crumbs |
110 g |
|
|
|
Dry breadcrumbs |
125 g |
|
|
|
Chopped dried fruit |
150 g |
|
|
|
Ground poppy seeds |
70 g |
|
|
|
Coconut |
100 g |
|
|
|
Cornstarch |
140 g |
10 g |
|
|
White flour |
140 g |
10 g |
|
|
Whole wheat flour |
125 g |
8 g |
|
|
Cocoa |
140 g |
10 g |
|
|
Jam |
330 g |
|
|
|
Dulce de leche |
400 g |
|
|
|
Chocolate chips |
200 g |
|
|
|
Oats |
100 g |
|
|
|
Oil |
200 g |
|
|
|
Coconut oil solid melted |
|
14 g 14 g |
|
|
Oven temperatures Description |
Gas mark |
Celsius |
Fahrenheit |
|
Very low heat |
105 |
220 |
|
|
120 |
250 |
||
|
Low heat |
1 |
135 |
275 |
|
2 |
150 |
300 |
|
|
Medium-low |
3 |
160 |
320 |
|
Medium |
3 |
170 |
340 |
|
Medium |
4 |
180 |
355 |
|
5 |
190 |
375 |
|
|
Medium-high |
6 |
200 |
390 |
|
High |
7 |
220 |
430 |
|
8 |
230 |
445 |
|
|
Very high |
9 |
245 |
475 |
50 g fresh yeast (a "Shimrit" packet / cube) = 2 tablespoons dry
yeast. 1 tablespoon dry yeast = 10 g
To replace dry yeast with fresh yeast, multiply the amount by 3
1 g dry yeast = 3 g fresh yeast
Packet = 10 g
Tablespoon = 8 g
Teaspoon = 3 g
Gelatin packet = 14 g
Tablespoon of gelatin = 10 g
One gelatin sheet = 4 g
Gelatin packet = 3½ gelatin sheets
To dissolve 1 g of gelatin use 5 g
Egg size 1 (L) – 65 g and over
Egg size 2 (M) – 55-60 g
Egg size 3 (S) – 50 g
Egg white – 40 g on average
Egg yolk – 20 g on average
The oil should weigh 85% of the butter's weight
100 g butter = 85 g oil
200 g butter = 170 g oil
1 cup oil = 200 g
100 ml oil = 90 g
100 g butter = 100 g applesauce
100 ml oil = 100 ml applesauce
Replacing eggs with applesauce
1 egg = 60 g applesauce
Butter stick = 120 g, ½ cup
8 oz = 1 cup = 240 ml = 16 tablespoons
4 oz = ½ cup = 120 ml = 8 tablespoons.
2 oz = ¼ cup = 60 ml = 4 tablespoons.
1 oz = 2 tablespoons = 30 ml = ⅛ cup.
½ oz = 1 tablespoon = 15 ml = 3 teaspoons.
0.16 oz = 1 teaspoon = 5 ml = ⅓ tablespoon
1 pint = 480 ml = 2 cups.
1 quart = 960 ml = 4 cups.
A small package weighs 350 g
1 cup self-rising flour = 1 cup plain flour + 1 teaspoon baking powder
1 kg self-rising flour = 1 kg plain flour + 2 packets of baking powder