Recipeat

Israel's leading community recipe site

עברית

Shown in the original language · Show translation

סלט ביאנקה

6 Ingredients
Category: Salads

Ingredients

  • 5 יחידה עגבניה
  • 4 יחידה קישואים
  • 1 יחידה בצל סגול
  • 1/4 כוס שמן זית
  • 100 גרם צנוברים/שקדים קלופים שבורים
  • 150 גרם גבינת פטה

Preparation

קוצצים העגבנית לקוביות קטנות
קוצצים את הבצל קטן
מערבבים עם מעט מלח ומשטחים בתחתית קערת ההגשה
פורסים את הקישואים לפרוסות דקות בעובי חצי סמ' ומטגנים עד השחמה בשמן זית משני הצדדים.
מניחים על העגבניות והבצל את הקישואים.
מפזרים מלמעלה גבינת פטה מגורדת עד כיסוי מלא.
מזהיבים את השקדים או הצנוברים ומפזרים מלמעלה.
בתיאבון