אתר המתכונים השיתופיים המוביל בישראל
רוצה לקבל אימייל כשעולה מתכון חדש?
קצת עלינו
רספיט הינו אתר מתכונים חברתי. האתר מכיל מתכונים שכולנו מעלים, כל מתכון שעולה נכנס ישירות לספר המתכונים שלכם.
קרא\י עודעקבו אחרינו !
ממרח חמאה ושום
קטגוריה:
מצרכים
- 3 שיני שום
- 100 גרם חמאה
- 5-6 גבעולי פטרוזיליה
- 1 כפית פפריקה
- מלח לפי הטעם
- מומלץ להגיש על לחמנייה/ בייגלה
אופן ההכנה
חותכים את ראשי השום בקצהמזלפים מעל מעט שמן זית ומלח.
עוטפים בנייר כסף.
מכניסים לתנור ל- 15 דקות על 200 מעלות.
בנתיים ממיסים חמאה.
מוסיפים פטרוזיליה קצוצה דק.
מוסיפים פפריקה ומלח.
אחרי שהשיני שום רכים ומוכנים מוסיפים גם אותם.
מועכים הכל לעיסה אחת אחידה.
חותכים לחמניה לרוחב לחצי, מורחים מהממרח ומפזרים מעל מעט גבינה צהובה.
מכניסים לתנור על 150 מעלות כ- 10 דקות.
חותכים לפסים ומגישים.
הכנתם גם ? תייגו #רספיט או #recipeat ברשתות החברתיות
